Långkok eller snabblagat, grytor för alla tillfällen!

En god gryta passar både vardag och fest. Perfekt att ha färdig och värma när gästerna är på ingång. Lätt att laga mycket av och enkelt när många ska äta. Eller att ha i lunchlådan.

Dessutom finns det grytor av alla varianter och smaker. Från klassisk kalops och fredagskyckling i curry, till härligt kryddiga linsgrytor, vegetariska böngrytor och smakrika laxgrytor med tomat.

 


Kalops på högrev

Kalops på högrev

Enklare långkok än en klassisk kalops är svårt att tänka sig. Inte godare heller?

Läs receptet ...

Kycklinggryta med curry och bacon

Kycklinggryta med curry och bacon

En god och lättlagad kycklinggryta där bacon ger extra skjuts åt smaken!

Läs receptet ...


Linsgryta med curry och kokosmjölk

Linsgryta med curry och kokosmjölk

En mustig gryta där curryn samsas med sötman i bananer och kokosmjölk.

Läs receptet ...

Indisk blomkålsgryta

Indisk blomkålsgryta

En kryddstark vegetarisk gryta, väl värd att prova!

Läs receptet ...


Fläskkarrégryta med svamp

Fläskkarrégryta med svamp

Snabb gryta på fläskkött. Fin balans med svamp och lite sting av peppar!

Läs receptet ...

Rotfruktsgryta med korv

Rotfruktsgryta med korv

En rejäl, värmande gryta med kryddig korv och rotfrukter.

Läs receptet ...


Dhal, linsgryta

Dhal, linsgryta

Dhal kan lagas på tusen sätt. Det här är en enkel variant på den klassiska linsgrytan som serveras med frisk yoghurt med mynta och lime.

Läs receptet ...

Laxgryta med tomat

Laxgryta med tomat

Ingenting slår smaken i en fiskgryta. Här samsas lax med grönsaker och tomat i en mustig gryta.

Läs receptet ...


Älgfärsgryta med svamp

Älgfärsgryta med svamp

Riktig höstgryta, även om den värmen fint även en kulen vinterdag. Gör gärna denna gryta en dag i förväg så smakar den ännu bättre!

Läs receptet ...

Snabb lammgryta med tomat

Snabb lammgryta med tomat

Ett snabbt recept utan långkok som ger mycket smak och passar både vardag och festkväll!

Läs receptet ...


Nötköttsgryta med svamp

Nötköttsgryta med svamp

En riktig höstgryta! Svamp, rotfrukter, nötkött och äpplen får puttra till ett härligt långkok med massor av smak!

Läs receptet ...

Höns eller kyckling i curry

Höns eller kyckling i curry

Höns i curry är en klassisk gryta! Länge har det bara sålts kyckling i butiken - det går också bra. Men kan du så laga rätten på höna.

Läs receptet ...


Chili sin carne

Chili sin carne

Vegetarisk variant av den populära, kryddiga böngrytan. Här med hela bitar av quorn.

Läs receptet ...



Rabarber

Nya varianter på klassisk rabarberpaj

Årets första rabarber smakar alltid fantastiskt. Gör sommarsmaken rättvis i ett nytt recept på klassisk smulpaj med smak av kolakaka.

Värmen får rabarbern att skjuta fart. Dessa syrliga stänglar blev populära i landet först när inte bara de rikaste hade råd med socker. Idag är de en självklar del av försommaren för många av oss. Smälta i kräm, i saft och längre fram i sylt.
Men allra mest sommar smakar nog rabarberpajen. Varianterna är många: Från allra mest klassiska smulpajen till rabarberpaj med havretäcke, smulpaj med kolasmak eller rabarberpaj med mandelmassa. Kanske en rabarberpaj med kardemumma eller ett gott recept på rabarberpaj med smul som smakar kolakaka?

 smulpaj.se

Baka luftigt!

Frasigt nybakat bröd

Surdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd.

hembakatbrod.se


Vetebullar

Äppelbullar

Nybakat till helgen? Få bullar slår mjuka äppelbullar med kardemumma!

Mjukt vetebröd, smörig fyllning och en mild smak av kanel eller vanilj – det är svårt att motstå nybakade bullar. Prova att fylla vetebrödet med äpple nästa gång och du har en smak som riktigt gifter sig med de andra.
I äppelbullar med russin utgår du från hela äpplen och gör ett gott äppelhack som du fyller snäckorna med. Vill du hellre baka på äppelmos är äppelbullar gjorda som små knyten ett lätt och gott recept. Kanske på sin plats med en varning – de går åt väldigt fort…

 bakabullar.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...