Långkok eller snabblagat, grytor för alla tillfällen!
En god gryta passar både vardag och fest. Perfekt att ha färdig och värma när gästerna är på ingång. Lätt att laga mycket av och enkelt när många ska äta. Eller att ha i lunchlådan.
Dessutom finns det grytor av alla varianter och smaker. Från klassisk kalops och fredagskyckling i curry, till härligt kryddiga linsgrytor, vegetariska böngrytor och smakrika laxgrytor med tomat.
Läs receptet ...
Kycklinggryta med curry och bacon
En god och lättlagad kycklinggryta där bacon ger extra skjuts åt smaken!
Linsgryta med curry och kokosmjölk
En mustig gryta där curryn samsas med sötman i bananer och kokosmjölk.
Dhal, linsgryta
Dhal kan lagas på tusen sätt. Det här är en enkel variant på den klassiska linsgrytan som serveras med frisk yoghurt med mynta och lime.
Laxgryta med tomat
Ingenting slår smaken i en fiskgryta. Här samsas lax med grönsaker och tomat i en mustig gryta.
Älgfärsgryta med svamp
Riktig höstgryta, även om den värmen fint även en kulen vinterdag. Gör gärna denna gryta en dag i förväg så smakar den ännu bättre!
Snabb lammgryta med tomat
Ett snabbt recept utan långkok som ger mycket smak och passar både vardag och festkväll!
Nötköttsgryta med svamp
En riktig höstgryta! Svamp, rotfrukter, nötkött och äpplen får puttra till ett härligt långkok med massor av smak!
Höns eller kyckling i curry
Höns i curry är en klassisk gryta! Länge har det bara sålts kyckling i butiken - det går också bra. Men kan du så laga rätten på höna.
Chili sin carne
Vegetarisk variant av den populära, kryddiga böngrytan. Här med hela bitar av quorn.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Mat för små
Hemlagad mat åt alla barn!
Ge ditt barn stora matupplevelser. Hur då? Med enkla recept på allt från bärmos till fisk i ugn!
Torsdag
Ärtsoppan
Traditionell ärtsoppa på torsdag eller omväxling mitt i veckan? Ja tack till soppa!
Småkakor
Kringlor
I kakälskarens hjärta finns ett speciellt rum för småkakan. Och efter att i många år ha levt en undanskymd tillvaro i kakburkar och på kafferep är den nu mera älskad än någonsin. Chokladbröd, finska pinnar eller syltkakor kan aldrig vara fel. Själv vill jag slå ett slag för en klassisk kringla! Dessa enkla små läckerheter bakas alltför sällan. Baka kringlor med ägg och bakpulver eller gör goda kringlor med jäst som får jäsa och bli luftiga. Småkakor är storslaget, kringlor är krångelfritt!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
