Långkok eller snabblagat - grytor för alla tillfällen!


En god gryta passar både vardag och fest. Perfekt att ha färdig och värma när gästerna är på ingång. Lätt att laga mycket av och enkelt när många ska äta. Dessutom finns det grytor av alla varianter och smaker. Från klassisk kalops och fredagskyckling i curry, till härligt kryddiga linsgrytor och smakrika laxgrytor med tomat. Ta fram stora stekgrytan och värm dej med en god gryta!

 


Linsgryta med curry och kokosmjölk

Linsgryta med curry och kokosmjölk

En mustig gryta där curryn samsas med sötman i bananer och kokosmjölk.

Läs receptet ...

Kycklinggryta med curry och bacon

Kycklinggryta med curry och bacon

En god och lättlagad kycklinggryta där bacon ger extra skjuts åt smaken!

Läs receptet ...


Kalops på högrev

Kalops på högrev

Enklare långkok än en klassisk kalops är svårt att tänka sig. Inte godare heller?

Läs receptet ...

Fläskkarrégryta med svamp

Fläskkarrégryta med svamp

Snabb gryta på fläskkött. Fin balans med svamp och lite sting av peppar!

Läs receptet ...


Rotfruktsgryta med korv

Rotfruktsgryta med korv

En rejäl, värmande gryta med kryddig korv och rotfrukter.

Läs receptet ...

Laxgryta med tomat

Laxgryta med tomat

Ingenting slår smaken i en fiskgryta. Här samsas lax med grönsaker och tomat i en mustig gryta.

Läs receptet ...


Dhal, linsgryta

Dhal, linsgryta

Dhal kan lagas på tusen sätt. Det här är en enkel variant på den klassiska linsgrytan som serveras med frisk yoghurt med mynta och lime.

Läs receptet ...

Indisk blomkålsgryta

Indisk blomkålsgryta

En kryddstark vegetarisk gryta, väl värd att prova!

Läs receptet ...



Buffé

Planera sommarens buffé

Buffé är en avslappnad bjudform som ger mycket valfrihet. Säsong för sparris - vi bjuder på buffévarianter som sparris med parmesan eller parmaskinka!

Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.

På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!

 buffemat.se

Långpannebröd

Bröd till maten

Ibland behövs ett riktigt snabbt och gott bröd till middagen. Kanske ett luftigt olivbröd i långpannan?

hembakatbrod.se

Salladstider

Lätt start på året

Efter jul och nyår med all mäktig mat känns det helt rätt att börja året med en sallad!

salladsrecept.se


Pizza

Ny sajt!

Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept !

Pizza är maträtten som kan vara allt från billig skräpmat till en riktigt utsökt måltid. Bakar du din pizza själv kan du vara säker på att få bra råvaror och högsta klass på pizzan!

Nu slår vi upp portarna för en sajt med recept för dig som älskar pizza! Prova något av recepten på pizzadeg, dra nytta av tipsen och använd recepten för att baka de klassiska pizzorna.

Från Vesuvio till Quattro stagioni eller Calzone. Eller kanske en Gorgonzola? Lycka till med pizzafesten önskar pepparochsalt.se!

 bakapizza.se


Surdegsbröd

Havrebröd Hembakat bröd smakar alltid bäst. Med lite framförhållning blir surdegsbaket det absolut bästa!

Blogg

Prenumerera direkt! Gratis!

Pastasallad

Pastasallad med keso Pastasallad kan göras på tusen sätt... Prova en syrligt frisk variant med citron, äpple och keso!
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...